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Nin Ortiz Planetes de Nin Blanco 2017 Weißwein ...
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Das jüngste Kind der Familie Nin Ortiz ist ein Weißwein, der aus einer höchst seltenen und lokalen Rebsorte gekeltert wird: Cariñena Blanca. Eine sehr alte Varietät, die in einem alten Weinberg gefunden wurde und auf ca. 1 Hektar der Cabernet Reben aufgepfropft, bilden die Grundlage dieser Rarität. Mit den eigenen Hefen fermentiert und über 8 Monate in Eichenholzbarriques gereift. So präsentiert er sich wunderbar rund und präzise mit gutem Volumen und einer deutlichen Mineralität. Luis Gutierrez von Robert Parker’s WineAdvocat vergibt ihm 92 Punkte und merkt dabei an, dass man noch nicht wisse, wie sich der Wein entwickeln wird. Ein spannendes Experiment!

Anbieter: Vinos
Stand: 12.12.2019
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